以简静之心,品茶之精髓
作者:华东师大三附中     来源:暂无     发表时间:2015-11-30 14:52     浏览次数:99 次    

茶,作为中国的传统饮品,早在4200年前就被人发现。随着时间的推移,周边的一切与几千年前早已大相径庭,但茶,却依旧保持着那份淡泊宁静。一壶简单的开水,一小撮晒干的茶叶,茶叶在水中慢慢舒展,茶杯上空烟雾袅袅升起,沉浸其中便是最好的心灵洗礼。

茶道,顾名思义就是喝茶、泡茶的道理。泡茶其实很简单,说白了就是放茶叶,倒水。所以,茶道中的种种复杂要求和各种不同动作,总有人表示不屑,其实不然。中国作为礼仪之邦,喝茶也有相应的礼仪。茶道是一种以生活为媒的礼仪,是一种陶冶情操的雅致享受。况且每一片茶叶从生长到被饮用都是自然的结晶,充满生命的活力。 每一片茶叶也值得被尊重,值得通过恰当的工序来展现它最甘醇的美味。

茶道,不仅仅需要泡茶的技巧,更重要的其实是喝茶者的内心。唐代刘贞亮在《饮茶十德》中提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”喝茶能静养人心,在纷繁乱世中能够心如止水,让心沉淀下来。倘若内心烦躁,甘醇的茶水进入口中也会寡然无味。

以茶养心,涵养淡定的心态。中国茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现,茶道也揉入了道家、儒家、佛家的思想。这种文化的包含注定了茶道是温文尔雅,涵养人心的。而“勤和简静” 作为茶道的思想,更是强调了茶温和淡雅的特点。

想象一下,坐在格调典雅的茶室里,手里捧着一杯茶,香醇的茶香充斥着鼻腔,抿一口浓郁的茶水,温润的甘甜从口腔流入胃里,回味一下口中淡淡的香甜,仿佛心中的浮躁都被净化了,整个人都卸下了一身的担子,好不惬意啊!

一杯浓茶,代表的又怎会是简单的一杯茶呢!它是中国文化的折射,是温文尔雅,淡雅宁静的代表。茶作为我国数千年来被大家所推崇的传统饮品,不仅仅因为它味美甘醇,更是因为喝茶代表了一种人生态度。

茶般的人生态度,不仅仅是淡定清雅,更是在成为茶叶前经受高温的考验。茶叶在成为成品可以饮用前要经过高温的消毒,也叫做杀青。对于生长在十几摄氏度的茶叶来说,几百度的温度对它来说是一场磨练。真火烘焙,高温历练,为了除去身上的细菌,为了使体内的茶多酚更加丰富,在高温的磨练中它们宛如铮铮铁骨。这种忍耐,是成为淡雅香茗的磨砺,就像每一个光鲜表面下不为人知的努力。茶,不仅有着如君子般的儒雅,更具备战士般的坚韧。

一杯香茗在手,一份儒雅在心,一股坚韧在骨,以茶道简静的思想,去品味茶之精髓,一丝甘醇在舌尖,一抹温热在心尖。

学校:华东师范大学第三附属中学  班级:高二(1) 姓名:陆凡逸